無花果或雄性紅花楸果醬(棉花糖、乾果醬)是一種健康的自製美味食譜。

男士紅羅文果醬(無花果、棉花糖或乾果醬)
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紅羅文無花果是一種由磨碎的水果和乾果製成的健康糖果,深受成人和兒童的喜愛。這種美味的製劑通常稱為乾果醬。我在網上發現這種美味佳餚的名字是“男性果醬”。為什麼是男裝?說實話,我還是沒看懂。

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但讓我們進入正題吧。我建議大家掌握無花果的老配方,學習如何親手製作乾果醬。

紅羅文漿果

要準備紅羅文無花果,大漿果是合適的,需要在第一次霜凍後採摘。如果你使用沒有被霜凍“打敗”的漿果,它們的味道會很苦,無花果也不會變得美味和甜。

將收集的漿果徹底沖洗乾淨,然後將其放入平底鍋中,蓋上蓋子。

接下來,將裝有準備好的漿果的平底鍋放入預熱至 50 度的烤箱中。大約5小時後,漿果會變軟,然後從烤箱中取出。然後將漿果倒入水以覆蓋它們並著火。

將煮熟的漿果從火上移開,然後通過厚篩子進行擦洗。以每 7 公斤果泥加 1 公斤糖的比例向所得物質中添加糖或蜂蜜。

將所有東西充分混合直至糖溶解,然後將混合物放回小火上。繼續煮,攪拌,直到果泥變稠並開始與底部充分分離。

接下來,將完成的無花果用水潤濕後放在盤子上,放置幾天直至乾燥。

將無花果乾切成方塊,撒上砂糖或粉末。

接下來,將甜食碎片放入玻璃罐或粘土容器中,用羊皮紙蓋緊,然後取出冷藏保存。

冬季,羅文無花果作為一種獨立的美味佳餚食用。此外,它還可用於裝飾糖果產品。正如您所看到的,準備無花果非常簡單,兒童和成人都會喜歡它。


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