李子 - 有益特性和禁忌症：李子的描述、維生素和熱量含量。

類別：水果

李子是屬於玫瑰科、李子亞科或杏仁亞科的果樹。樹上的果實是李子，可以是小、中或很大；成熟果實的顏色是藍色、深紫色或幾乎黑色（這取決於樹的類型）。

原料： 李子

內容

成分和熱量含量

每100克產品含有新鮮李子42大卡。水果含有：健康糖、果膠、有機酸以及維生素（A、C、P、B 族等）和微量元素（鉀、鎂、磷、鐵、鈣、硼等）。成熟的李子種子因其獨特的“油”成分而成為一種有價值的化妝品，而李子乾作為一種健康且價格實惠的產品（稱為李子）廣泛用於世界烹飪中。

— 李子對腸道蠕動有有益作用，因此醫生首先建議所有患有便秘的人吃李子；

— 經常食用李子對血液質量和胰腺的分泌功能有積極作用；

— 李子有助於排除毒素並清潔腸道中的舊“儲備”；

— 該植物的成熟果實具有溫和的利尿特性，有助於對抗腫脹和體內過多的鹽分；

——新鮮水果的低熱量+大量的藥用特性使李子成為有價值的膳食食品；

— 食用李子適用於治療高血壓、動脈粥樣硬化、膽囊炎、體溫升高、食慾不振等疾病和病症，以及腎臟、心血管和泌尿生殖系統疾病。

李子果實有一個奇妙的特性：如果你在微熟、微酸的時候採摘，放在陰涼通風的地方，幾天之內就會“完全成熟”。

為了消除便秘，李子必須長時間煮沸；煮過程中形成的水，即李子湯，必須全天飲用。新鮮李子每天應食用2-4次，一次幾顆。建議在正餐之間用李子代替傳統零食。

腸胃虛弱、腹瀉的人應謹慎食用李子。肥胖者每天不應食用超過 10 個西梅，因為它們的熱量很高。哺乳期的婦女也應避免吃李子，無論是新鮮的還是乾的，以防止孩子消化系統疾病。