甜甜的天然醋栗果醬。在家製作果醬的簡單食譜。

彩色醋栗果醬
類別: 果醬, 甜食準備

實際上不可能買到不含許多化學添加劑的天然果醬。根據此食譜準備了美味佳餚醋栗果醬後,您甚至可以安全地給孩子吃。

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漿果中含有的果膠使醋栗成為果醬的絕佳“原料”。天然醋栗果醬的顏色、甜味和美味是可以改變的。畢竟,自製果醬的原料決定了它的顏色。醋栗幾乎擁有所有顏色:白色、綠色、黃色、紅色,甚至黑色。

果醬用醋栗

圖片——果醬用醋栗

要製作自製醋栗果醬,您需要:

醋栗,1 公斤。

- 糖,550 克。

- 琺瑯形式。

如何在家製作醋栗果醬。

將漿果放入鍋中,在底部加入少量水,蓋上蓋子煮至軟。

然後,我們通過篩子揉搓團塊,將所得果泥放回火上煮,直至其減少一半。

然後,一點一點地加入糖,用小火煮。

用水潤濕模具,然後將果泥放入其中。當它完全變硬時,將其切成塊,撒上糖即可食用。

天然醋栗果醬

照片。天然醋栗果醬

一道健康又美味的茶點就準備好了!

自製醋栗果醬

照片。自製醋栗果醬

如果你需要在冬天儲存醋栗果醬,你應該把它裝在紙板箱裡,用羊皮紙覆蓋,然後放在陰涼的地方。


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