冬天用自己的果汁罐裝甜梨——一個簡單的自製食譜。
類別: 在它自己的汁液中
如果您喜歡含糖量最少的天然製劑,那麼“果汁甜梨罐頭”食譜絕對適合您。我將為您提供一個簡單易懂的家庭食譜,即使對於新手家庭主婦也是如此,如何保存梨過冬。
準備工作首先是我們需要將成熟(多汁)但仍然很硬的梨洗淨並去皮,當然還要去掉種子。
將去皮的梨切成大小相等的片,並緊緊地放入玻璃容器中。水果只填滿肩部。
將糖和檸檬酸添加到每個罐子中(每升容器加入 2 湯匙糖和 4 克酸)。
將裝滿梨的罐子放入沸水中消毒。半升罐 - 15 分鐘,升罐 - 20 - 25 分鐘,1.5 - 2 升 - 25 - 40 分鐘。
對於以這種方式保存過冬的梨,您可以輕鬆找到用途:用它來搭配各種甜點、沙拉、果凍蜜餞和填充美味的糕點。這是冬季罐裝梨的簡單家庭方法。準備工作越簡單越好!