蜜豬油是以預鹽豬油為原料製成的原創小吃。

類別：薩洛

蜂蜜裡的豬油有一種很不尋常的味道，但絕對是每個人都喜歡的。準備一份原汁原味的小吃，除了傳統的香料外，還需要大量的優質蜂蜜。該食譜非常簡單易懂，因此任何人都可以重複。

原料： 羅勒, 多香果, 月桂葉, 蜂蜜, 薩洛, 糖, 鹽

您需要從取一升水開始做飯。如果通過過濾器或從井中收集它會很好。

將香料浸入水中：月桂葉（3片）、五香粉（6粒豌豆）、幹羅勒香草（1茶匙）、食鹽（2湯匙）、砂糖（1.5湯匙）。

接下來，將裝有香料的水煮沸，冒泡五分鐘後，關掉煤氣。

當豬油鹽水稍微冷卻後，加入芳香蜂蜜（3湯匙）。將蜂蜜放入鹽水中攪拌，五分鐘後將一整塊重半公斤的鹹豬油放入鍋中。

將裝有豬油的平底鍋放在蜂蜜鹽水中，放在涼爽的地方，等待其完全冷卻。

在此期間，豬油將充滿香氣，您只需將其從鹽水中取出，用亞麻毛巾擦乾並塗上蜂蜜即可。為此，您還需要兩湯匙蜂蜜。

咸豬油

工件用羊皮紙包裹起來存放在冰箱的頂架上。這種由豬油製成的原創開胃菜可搭配烈性飲料和自製泡菜，或簡單搭配麵包。