食譜:磨碎的蘋果在自己的果汁中 - 最自然、簡單和美味的冬季蘋果準備類型。
類別: 在它自己的汁液中
蘋果汁是準備過冬蘋果的最簡單的食譜。不相信我?閱讀食譜並親自看看。
我們需要的成分:
– 蘋果 – 3 公斤
– 糖 – 300 克
用蘋果自己的汁煮蘋果。
拿廚房裡最大的刨絲器,將洗過的蘋果磨碎。
以這種方式切碎的蘋果應立即用糖覆蓋,混合併放入半升罐中。
我們將用蓋子蓋住罐子,蓋子必須事先煮沸並進行消毒。
當蘋果在滅菌過程中變熱時,糖會開始融化,質量本身的體積會顯著減小。因此,當發生這種情況時,添加更多切碎的蘋果 - 直到罐子的衣架上。添加第二份蘋果後,至少需要二十分鐘對罐子進行消毒。然後將它們捲起來並讓它們在水中冷卻。
根據此食譜準備的蘋果製品可搭配煎餅、布丁、煎餅、乾酪砂鍋菜等菜餚。但在我們家,這是餡餅和其他甜糕點最美味的餡料。您可以隨意使用準備好的蘋果,以供將來在自己的果汁中使用,並且可以簡單地作為單獨的款待。