製作果醬的配方 - 草莓醬 - 濃稠可口。
對於許多人來說,草莓醬是世界上最美味的食物。這些草莓醬愛好者甚至用最美麗、最大的漿果為冬天準備草莓醬。
儘管事實上它可以用所謂的“廢”草莓(中小尺寸的成熟漿果)來製備。
我正在寫我們的自製果醬食譜。我真的很喜歡它,因為它非常簡單又美味。
如何製作冬天的草莓醬。
1.將分選好的漿果洗淨,待水瀝乾。
2. 將漿果浸入熱糖漿中,煮至變軟,不斷攪拌並除去泡沫。
3. 開始沸騰後約35-40分鐘,產品就準備好了。

照片。草莓醬
4.倒入更多熱果醬 銀行,然後讓它冷卻。
5. 用預先用伏特加擦拭過的可重複使用的蓋子蓋上罐子。
在煮草莓醬的最後,加入一點檸檬酸可以改善顏色。當接收液體果醬時,罐子應消毒 15 - 20 分鐘並捲起。
製作果醬 草莓 需要以下成分:漿果1公斤,糖1公斤,1湯匙。水。
為了改善草莓醬的味道,可以用醋栗、蘋果和紅醋栗汁代替水。嘗試不同的選擇,準備將來在家使用的草莓醬將獲得新的口味和有益的特性。

照片。草莓醬