甜瓜植物：特性、描述、熱量含量、甜瓜有什麼好處以及對健康的危害。它是漿果、水果還是蔬菜？
甜瓜是瓜類作物，屬於南瓜科、黃瓜屬。瓜果為假漿果，有球形和長橢圓形細長形，有黃色、棕色甚至白色。成熟的瓜重約200克，重可達20公斤。
分佈及栽培歷史
聖經傳說說，大天使們直接從天上給人們帶來了瓜。事實上，甜瓜是從非洲和南亞、東南亞國家傳入歐洲國家的，而甜瓜則是從中亞地區傳入俄羅斯的。這種美味的瓜類作物深受沙皇阿列克謝·米哈伊洛維奇的喜愛，他們開始在伊茲麥洛沃的室內種植它。
甜瓜是漿果、水果還是蔬菜？
按照現代觀念，瓜果叫南瓜。在學校生物課程中，為簡單起見，水果“漿果”、“南瓜”和“橙皮”被合併在一個術語“漿果”下。
分類問題還不止於此；術語“水果”和“蔬菜”的植物學和烹飪概念是不同的。廚師將任何可食用的多汁水果稱為水果，將草本植物的任何可食用部分稱為蔬菜。更簡單地說，甜點中的所有東西都是水果，但沙拉中的東西已經是蔬菜了。
在生物學中，水果是指任何含有種子的水果（甚至堅果和豆類）。蔬菜是草本植物的任何可食用部分。
因此：
1）瓜的果實是南瓜（不是漿果）。
2）從烹飪的角度來看，瓜果是一種水果。
3）從植物學的角度來看，瓜果是一種蔬菜。
甜瓜對身體有益的特性
瓜富含許多有用的物質，特別是葉酸、β-胡蘿蔔素、維生素P和C。此外，瓜肉還含有大量的鐵、鎂、鉀、纖維和酶，可以防止身體組織遭到破壞。在主要有機化合物中，甜瓜的碳水化合物含量最高，蛋白質含量少得多，脂肪含量更少。
哈密瓜是一種低熱量食物。 100其果肉含熱量不足35大卡。因此，任何擔心自己身材、害怕體重增加過多的人都可以放心地吃瓜。
甜瓜的有益特性早已為人所知。專家建議在進行重大手術後和精疲力竭時使用它。古代治療師用瓜子來對抗淋病，並用瓜子皮的湯來淨化胃部。傳統醫家有一種觀點，認為瓜子可以治療男性陽痿，但要達到效果，必須嚴格遵守一定的劑量，以免損害其他器官。
由於含有大量纖維，建議有消化問題的人食用甜瓜，並清除體內的毒素和其他有害物質。
吃瓜對治療貧血有積極作用，因為該產品中的高鐵含量有助於增加血紅蛋白水平並改善紅細胞質量。建議患有動脈粥樣硬化和心血管疾病的患者以及腎結石患者食用甜瓜。
甜瓜還有美容功效。借助由其幼嫩種子和髓製成的面膜，您可以消除痤瘡，而由瓜果肉製成的面膜可為皮膚帶來天鵝絨般的觸感和異常清新、健康的外觀。
禁忌症
儘管甜瓜有許多有益的特性，但必須謹慎使用。否則，您可能會消化不良，而不是預期的好處。營養學家建議食用甜瓜時不要將其與不同的產品混合，尤其是乳製品。吃瓜最好是在正餐之間的休息時間，哺乳期或空腹的婦女在任何情況下都不宜吃瓜。
最常見的是，甜瓜作為一種獨立的甜點食用。瓜乾可以成功替代糖果，醃瓜可以作為鹹味小吃。瓜醬、果醬和橘子醬可添加到各種菜餚中並用作美味的餡料。
