透明梨果醬片配香草
類別: 果醬
那麼,誰能拒絕在冬日的夜晚喝上一杯熱茶配上芳香的梨醬呢?或者一大早他會拒絕吃新鮮出爐的煎餅和美味梨醬早餐的機會嗎?我認為只有少數幾個。
冬天要吃到這麼美味的食物,今天就保存起來吧。這次我會用香草做清梨果醬;我會在照片中一步步拍攝準備過程,並將其與食譜一起發布。我邀請您和我一起準備美味的甜點,特別是因為它很容易準備。
我們只需要三種產品:梨 - 1 千克、糖 -1 千克和少許香草醛。
我吃硬水果,所以梨片不會變軟,我的果醬就像果醬。
如何製作切片梨果醬
用冷水清洗梨。我們切掉腐敗物(如果有的話)和帶有種子的莖。切成長方形片。
撒上砂糖。
你需要等到梨出汁。最好將其放置過夜。
早上,攪拌並將裝有梨的碗放在爐子上。煮約四十分鐘。
在準備產品的同時,我們清洗罐子並沖洗蓋子。 我們消毒 將它們放在蒸汽或微波爐中。將蓋子煮沸幾分鐘。
一旦果醬中的糖漿變稠,就小心地將罐子裝滿並捲起來。
做好的透明梨果醬冷卻後,擦去罐子上的粘性區域,放入儲藏室保存。
如果你的梨非常多汁,並且縫合後還剩下一些糖漿,則可以將其用於飲料。將涼爽的蘇打水、少許糖漿和一片檸檬倒入玻璃杯中。嗯,結果很好吃!
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