美麗的木瓜 - 樹和水果:描述、特性、對身體的好處和危害。
類別: 水果
榅桲是一種高5米的果樹。它有橢圓形的葉子,下面覆蓋著毛髮。榅桲的果實也是有毛的、橢圓形或梨形的。木瓜是從亞洲帶給我們的。如今,它生長在烏克蘭、摩爾多瓦和中亞。這種作物因其芳香的果實而受到重視,可用作梨的砧木。這種植物通過種子、壓條和插條繁殖。它的果實可以生吃並用於烹飪。榅桲用於製作蜜餞、餡餅餡料、果醬、果凍和肉類菜餚的調味料。
原料: 桲
木瓜成分。
木瓜被認為是一種減肥產品;100 克生水果僅含有 40 kcal 熱量。柑橘罐頭每100克的熱量含量為42大卡,因此可以納入超重人群的飲食中。木瓜含有大量的果膠、葡萄糖、果糖、鉀鹽、鐵、鈣、銅和磷。
木瓜的好處。
這種植物自古以來就被用作藥物。其果實煎湯可治療胃腸疾病。木瓜有助於治療腹瀉、黃疸和心悸。煮熟並搗碎的木瓜可用於治療肝病和嘔吐。建議食用這種植物的汁液和新鮮水果來治療貧血和心血管系統疾病。它們也可用於治療腹瀉出血。
木瓜果實具有收斂、止血、利尿、防腐的功效。這種植物的種子具有軟化、包裹和殺菌的特性。
阿維森納寫道,木瓜果實有助於消化不良。他建議喝加醋和蜂蜜的果汁來增強胃和肝臟。用這種植物的葉子製成的茶對於患病的腎臟來說是一種很好的利尿劑。木瓜果製成的茶是治療心血管疾病引起的水腫的利尿劑。
對榅桲的危害。
在某些情況下,木瓜是禁忌的。其果肉和種子具有收斂性和固定性。因此,患有便秘或胸膜炎的人不宜吃木瓜。這種作物果實表面的毛髮會刺激聲帶和喉部。它會引起咳嗽;絨毛會刺激喉嚨粘膜。所以歌手、演說家最好不要使用。
生的時候,木瓜很硬。但經過烘烤或煮沸後,其果實變得柔軟、芳香,並呈現出美麗的琥珀色。將木瓜添加到肉中並與奶酪或蘑菇一起食用。含有木瓜、果醬、橘子醬、蜜餞和蜜餞的甜點在烹飪中非常受歡迎。

照片:木瓜樹。

照片:樹枝上的木瓜果實。