醃製西紅柿 - 冬季自製準備工作,分步視頻食譜
這是一個非常簡單的醃西紅柿食譜。幾乎每個人都喜歡按照這個冬天食譜準備的西紅柿。因此,我們稱其為:醃西紅柿 - 一種通用且簡單的食譜。所以,準備醃西紅柿。
對於一個 3 升的罐子,我們需要:
辣根葉 - 1 片;
月桂葉 - 1 片;
黑胡椒粒 - 5 顆;
丁香 - 1 顆;
蒔蘿 - 1 小枝;
櫻桃葉 - 1 片;
醋栗葉 - 1 片;
大蒜 - 1 瓣;
洋蔥 - ½ 個中等大小的洋蔥;
我的和 消毒 三升罐子。
清洗西紅柿、辣根葉、櫻桃、醋栗和蒔蘿。
我們清潔並清洗大蒜和洋蔥。
首先將準備好的所有香料、大蒜和半個洋蔥放入罐中。一定要把大蒜和洋蔥切成3-4份。
現在輪到西紅柿了。我們把它們堆得更緊,這樣它們就能裝進更大的罐子裡。
這個時候,我們應該把水燒開,然後將裝滿西紅柿的罐子裝滿水。
蓋上已消毒的蓋子,靜置 20-25 分鐘。
將冷卻後的水倒回鍋中。 怎麼做才方便 我們的食譜之一中有描述。
準備西紅柿醃料。
對於一個三升的罐子,我們需要:
2湯匙鹽(不含玻片);
4湯匙糖(堆滿);
1 湯匙 9% 醋。
此外,我們將鹽和糖直接放入西紅柿罐中。再次倒入沸水,然後再次直接將 1 湯匙醋加入到罐子中。
覆蓋 消毒蓋子 並扭轉它。
將罐子翻過來,蓋上蓋子,包好並保持在這個位置,直到完全冷卻。
這是一個簡單的食譜,醃製的西紅柿就準備好了,你的自製菜品會變得越來越美味。
您可以在 videozepter 的視頻菜譜中查看有關如何製作醃製西紅柿的更多詳細信息。祝你好運!