瓜棉花糖：如何在家製作棉花糖
類別： 粘貼
任何含有甜瓜的甜點都自動成為甜點之王。甜瓜的清淡而極其細膩的香氣可以為任何菜餚增色不少。為了不失去這種香氣，在選擇與哈密瓜搭配的食材時需要非常小心。
蜂蜜、檸檬、獼猴桃、酸蘋果等與甜瓜相配的產品，就是那些不打斷、而是強調和多樣化甜瓜甜味的產品。甜瓜是一種極好的棉花糖。
選擇成熟的瓜來製作棉花糖。用冷水徹底清洗，用毛巾擦乾，然後切成兩半。取出種子並切掉所有的皮。
將甜瓜切成小塊，放入鍋中。
1公斤切碎的瓜需要2杯水、1杯糖或蜂蜜。將鍋放在小火上，將甜瓜煮至軟。
烹飪結束時，您可以添加檸檬皮。
將甜瓜“果醬”冷卻並用攪拌機攪拌直至獲得均勻的果泥。果泥一定要足夠濃稠，否則乾燥時間會很長。
用精煉植物油潤滑電動烘乾機的托盤，將果泥舀出，厚度不超過0.5厘米，並小心地將所有東西抹平。
在電動烘乾機的平均模式（中）下，將棉花糖烘乾前四個小時，然後在最弱模式（低）下再烘乾 4 小時。
當棉花糖還熱的時候，你應該將其從托盤中取出。將錠劑捲起並切成片。
您需要將棉花糖存放在冰箱中，並用保鮮膜包裹卷，這樣可以防止棉花糖變乾。
如何在電動烘乾機中準備棉花糖或瓜片，請觀看視頻：
“ 向前： 橙色棉花糖 - 自製
“ 後退： 越橘棉花糖：製作自製越橘棉花糖的 5 種最佳食譜
