辣番茄和辣根調味料或自製食譜-辣根配番茄和大蒜。
類別： 醬汁
辣番茄和辣根調味料是使自製菜餚的味道和香氣多樣化的絕佳機會。健康且價格實惠的熱香料增強了該製劑的治療特性，該製劑通常有一個簡單而有趣的名字 - 辣根。準備辣根並不需要太多時間，這是一種開胃、芳香、芬芳的調味品。
1公斤西紅柿：大蒜300克，辣根200克，鹽15克，黃油100克，糖。
照片。辣根的用料
如何用西紅柿和大蒜製作辣根。
將成熟的西紅柿燙一下，然後將其與去皮的大蒜一起放入絞肉機中。
將辣根磨碎，與碎番茄、鹽、糖和植物油混合。
將調味料放入罐子中並蓋上蓋子。保持冷藏。要將調味料保存更長時間，請使用冰箱。
準備辣根的菜譜有很多，但是按照這個我們家自製的菜譜準備的番茄調料，作為湯、羅宋湯、肉、意大利面、土豆、披薩……的添加劑是無與倫比的。將火熱的番茄混合物放在黃油上會刺激食慾並預防感冒。
