為冬季做準備的原始食譜 - 美味的新鮮黑加侖和辣根。
類別： 在它自己的汁液中
如果您使用這種原始的製備方法，您將能夠在整個冬天甚至春天（如果還有剩餘的話）吃到新鮮的醋栗。這個古老配方的亮點是，由於來自辣根的植物殺滅劑，黑醋栗將保留其所有有益特性。辣根起到防腐劑的作用。
選擇未成熟的整個漿果，用水沖洗並在陰涼處乾燥。
準備好晾乾的寬領 瓶子.
在每個底部放一層切碎的新鮮辣根。
辣根根 - 照片。
用切好的圓形紙板蓋住（按照瓶子底部的形狀）。在紙板上打幾個孔，然後用蠟浸泡。蠟不會讓紙板吸收醋栗和辣根的水分。
在瓶子裡裝滿醋栗漿果。
用煮熟的軟木塞密封。填充密封蠟。
有時使用半升罐子代替瓶子，並用蓋子捲起來。建議將這種原始製劑存放在地窖中直到冬天。
冬季收穫黑醋栗很快就準備好了。現在您知道了另一種保留所有治療特性的原始配方 黑醋栗的特性.
黑醋栗 - 照片。
