冬天芥末黃瓜 - 美味醃黃瓜的食譜，如何烹飪。
類別： 泡菜
按照這個食譜為冬天準備的芥末黃瓜變得緊實酥脆，令人胃口大開。醃黃瓜具有不尋常的香氣和獨特的原始味道，同時保留了其所有有益特性。
讓我們一步步描述冬季醃黃瓜的準備過程。
對於這個食譜，最好使用小黃瓜。
首先，將1公斤黃瓜洗淨並擦乾。
然後切碎一堆蒔蘿和 150 克洋蔥。
將準備好的材料與350克乾芥末、5湯匙混合。幾勺砂糖和 ¼ 湯匙。任何醋的勺子。
將混合物在火上緩慢加熱。
當團塊在火上加熱時，將 1 片月桂葉磨成粉末。
接下來，將 1 茶匙胡椒粉和搗碎的月桂葉加入到加熱的物質中。你需要等到它沸騰並加入小黃瓜。
將所有成分仔細混合併使液體沸騰。
照片：芥末醃黃瓜。
將熱黃瓜與熱混合物一起放入罐子中并快速捲起。將罐子包裹起來並慢慢冷卻。
用這種方法準備的芥末黃瓜存放在寒冷的地方。如果只有幾罐，就存放在冰箱裡。
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