不尋常的蘋果醬白色填充黑醋栗、肉桂和可可
類別： 果醬
今年，白心蘋果產量很高。這使得家庭主婦可以擴大冬季準備工作的範圍，並使其更加多樣化。這次我用白蘋果、黑醋栗、肉桂和可可準備了一種新的、不尋常的果醬。
對於冬天喜歡烘焙的人來說，這個準備簡直就是天賜之物。我為所有新奇和不尋常的愛好者提供了一個有趣的食譜，我已經測試過，白色蘋果醬。分步照片將使第一次準備工作變得更加容易。
原料：
- 白蘋果 – 1 公斤；
- 黑醋栗 – 100 克；
- 糖 – 600 克；
- 檸檬汁 – 2 湯匙；
- 香草糖 – 0.5 包；
- 肉桂粉 – 0.5 茶匙；
- 可可粉 – 1 湯匙；
- 水 – 200 毫升。
如何用白色餡料製作冬季果醬
為了為冬天準備高質量的食物，我總是盡量只選擇健康的水果。我們開始準備，將蘋果洗淨並切成中等大小的方塊。將所有東西放入碗中，倒入檸檬汁並加入糖。
停留2-3小時。在此期間，蘋果會與糖發生反應並釋放出最大量的果汁。
加入少許水後，將碗中的內容物倒入厚底平底鍋中。用小火將蘋果煮約 30 分鐘，偶爾用木勺輕輕攪拌。
然後加入肉桂粉和黑加侖漿果，混合併煮至沸騰。
快速加入可可，再次混合併煮 5 分鐘。
倒入 準備好了 趁熱將罐子裝好，並蓋緊蓋子。
這種製劑將整個冬天儲存在陰涼的房間裡，對於羊角麵包和餡餅愛好者來說是一種極好的餡料。
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