不尋常的自製翡翠醋栗果醬-製作果醬。
類別： 甜食準備
為了準備一種不尋常的祖母綠醋栗果醬，我們使用稍微未成熟的漿果。理想情況下，它們的大小大致相同。
製作果醬的過程有點麻煩，但最終產品的美味外觀和口感完全值得所有的努力。
翡翠果醬的成分：
- 醋栗，5 杯
- 糖，7杯
- 果汁，2杯（在準備果醬的過程中過夜形成）
- 新鮮的櫻桃葉。
照片。綠色醋栗和櫻桃葉用於翡翠果醬
在家製作醋栗果醬
我們清洗漿果，用髮夾去除莖和種子，進行切割。將一把櫻桃葉倒入冷水中；當混合物沸騰時，將其倒在漿果上（也包括葉子）。
冷卻後，將工件放入冰箱過夜。
早上，瀝乾汁，與糖拌勻，置火上。當糖溶解後，將漿果（不含葉子）放入沸騰的糖漿中，小火煮約 15 分鐘。醋栗應該呈現透明的綠色色調。
烹飪結束前幾分鐘，添加 10 片新鮮櫻桃葉。然後關掉並打包 放入準備好的罐子裡。這樣就完成了果醬的製作。
這款自製的翡翠果醬來自 醋栗 維生素和礦物質完美地充滿身體，在餐桌上看起來很漂亮。
照片。自製翡翠醋栗果醬
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