天然桃子果醬 - 在家自製桃子果醬和葡萄酒的簡單食譜。
類別: 果醬
根據此配方製備的天然桃子果醬與傳統的果醬想法有些不同。它可以完美地捲起來存放整個冬天,就像在家準備的常規甜食一樣。
原料:
- 桃子,2.4 公斤。
- 糖,1.6公斤。
- 酒,2杯。
如何製作自己的桃子果醬。
我們用濕布擦拭水果 - 它們不能清洗。去掉果核,切開,然後用搗碎器軟化。
將桃塊與糖和酒混合,放在大火上煮幾分鐘。
冷卻並通過篩子或粗棉布擦拭。
如果顏色不適合您,請添加所需量的黑加侖汁。
現在把它放在火上,煮直到我們的甜食變稠。
倒入乾淨的500毫升罐子中,設置滅菌30分鐘,捲起並冷卻。
我們將桃子果醬存放在地下室或地窖中。毫無疑問,您會喜歡這種簡單的烹飪技術,而且天然果醬本身對您的孩子尤其有吸引力。畢竟,香噴噴的桃子果醬可以搭配麵包、饅頭、煎餅等產品吃一整個冬天。
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