冬季無糖罐裝天然杏子：自製蜜餞的簡單配方。
類別： 蜜餞
在寒冷的冬天，我想要一些像夏天的東西。正是在這個時候，按照我們建議您製作的食譜準備的天然杏罐頭就派上用場了。
原料： 杏子
這是為冬天做的極好的準備。於是，我們在冬天吃到了美味的杏子和無糖蜜餞，又保留了夏天特有的香氣。
如何密封杏蜜餞過冬。
照片：樹枝上成熟的天然杏子。
為了準備這樣的製劑，您需要水和新鮮、濃密的水果。
準備工作首先需要對水果進行分類，留下成熟的水果，清洗並沿著凹槽小心地分離，去除種子。
杏子的兩半應該精美地包裝在罐子裡，裝滿開水並在蓋子下消毒。
滅菌溫度應為85度。半升容器 - 20 分鐘，升 - 30 分鐘，三升 - 40 分鐘。如果需要，可以在沸水中消毒，但時間分別縮短至 12、20 和 30 分鐘。
完成滅菌程序後，只需將杏罐頭捲起來，讓裝有水果的容器在空氣中冷卻即可。
有了這個食譜，冬天你可以用天然杏子來做果凍、餡餅、煎餅......，用美味而不甜的蜜餞把它們衝下去。開胃的橙子在冬天會派上用場，也可以用來裝飾甜點。
