最好的黑加侖果醬 - 如何正確烹飪黑加侖果醬。
我們建議準備的不是簡單的而是秘密的果醬配方，而是最好的黑加侖果醬，因為煮熟的漿果保持其形狀，變得多汁且柔軟，儘管它們的皮膚天然粗糙。
製備糖漿時，將 1.5 千克糖加入 200 克水中。
按準備 1 公斤漿果進行計算。
照片。新鮮黑醋栗果醬
如何在家裡正確烹飪黑加侖果醬過冬。
烹飪果醬首先要徹底清除水果上的干葉、莖和其他雜物。
為了軟化葡萄乾緻密、厚實的外皮，避免果醬中的漿果又皺又硬，建議先將其在水中煮沸（3分鐘），然後讓其隨水冷卻。最好在晚上做這個程序，早上煮完最好的果醬。
只有在完成此步驟後，才將醋栗漿果添加到已沸騰的糖漿中並煮沸 8 分鐘。煮的過程中要不斷撇去浮沫，確保糖不會燒焦。
將熱醋栗果醬倒入無菌 銀行。捲起。果醬的最佳儲存溫度不超過15°C，避光保存。
現在您知道如何正確烹飪黑加侖果醬以使漿果變得柔軟多汁的秘密了。這是最好的果醬 黑醋栗 可用作甜點、餡餅和其他烘焙食品的添加劑或美味餡料。此外，醋栗果醬還是治療感冒、胃病、貧血等不可缺少的良藥。
照片。最好的黑加侖果醬
“ 向前： 美味的黑加侖果醬。如何在家做果醬。
“ 後退： 黑醋栗：漿果的描述、有益特性和禁忌症。
