冬季最好的辛辣李子調味料 - 由李子和肉類等香料製成的美味佳餚。
類別： 醬汁
李子是一種水果，除了甜味製劑外，還可以製作美味的鹹味調味料。它通常也被稱為格魯吉亞調味料 - 這是因為在高加索地區的人民中，由於烹飪魔法和看似不相容的產品的組合，他們總是從所有水果中獲得美味的辛辣肉類調味料。應該指出的是，這個自製食譜非常適合意大利面、披薩，甚至普通穀物。冬天漫長，一切都變得無聊，它可以讓你為普通而看似無聊的菜餚增添風味。
如何為冬天準備梅子調味料。
取最成熟的藍李子，去掉果核。
果肉約800克，將兩半放入備用容器中，加入200毫升水。
將水果煮至非常柔軟，然後需要通過不銹鋼廚房篩子將其研磨。
將梅泥放回銅盆中，撒上糖（200 克）。
煮，不斷攪拌直至砂糖溶解。
現在是香料的時間了。需要研磨丁香 - 0.2克，取肉桂粉 - 0.2克和生薑粉 - 0.1克。用添加的香料再煮調味料5-10分鐘。
至此，調味料的準備工作就完成了。現在我們把它放進罐子裡，然後送去消毒20分鐘，如果每個罐子是0.5升的話。
根據提供給您的簡單食譜準備的自製辣梅調料必須存放在陰涼處。我們建議您注意照明 - 當存放在明亮的光線下時，工件可能會從其李子色令人垂涎的顏色變成難看的暗淡顏色。一如既往，評論中的反饋對我們很重要。
“ 後退： 天然李子汁加糖——用無籽李子快速為冬天做準備。
