用自己的汁液醃製的紅醋栗是冬季自製食品的簡單而原始的食譜。
類別: 酸洗
除了在冬季對身體有益之外,醃製紅醋栗也是在這個嚴酷時期裝飾和盛放菜餚的絕佳裝飾。
醃製我們需要:1升果汁,0.5升水,4湯匙醋,1公斤糖。
一升罐子需要 8 片丁香和五香粉,一塊肉桂。
從漿果中榨汁並加水。加熱並添加除醋之外的其餘成分。熬。然後加入醋並煮沸。放在一邊冷卻。
銀行 用整個乾淨的葡萄乾填滿肩膀。
倒在醃料上。 消毒 3分鐘。捲起,翻面。將冷卻的罐子放在地下室。
這種古老的製作方法是一種簡單、美味且原始的醃製食譜。 紅肋骨 用自己的汁液醃製,有一種奇特的辛辣味。醃製漿果適合肉類、沙拉和調味品。

照片。紅醋栗 - 冬季準備的簡單食譜
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