冬季用杏薄荷濃縮蜜餞，無需消毒

類別：蜜餞

杏子是一種獨特的甜味水果，您可以用它為冬天製作許多不同種類的美味佳餚。我們今天提供的是薄荷葉杏蜜餞。我們將在不進行滅菌的情況下封閉這樣的工件，因此，不會花費您太多時間，並且結果肯定會獲得最高分。

原料： 杏子, 檸檬酸, 薄荷, 糖
添加書籤的時間： 夏天

菜譜附有步驟照片，對於新手家庭主婦來說無疑很有用。

冬季杏子與薄荷蜜餞，無需消毒

1升罐的成分：

新鮮杏子 – 0.2 千克；

薄荷葉 – 4-5 片；

砂糖 – 0.1 千克；

檸檬酸 – 1 撮。

冬天如何煮杏蜜餞

首先，您需要準備蜜餞所需的原料。罐子必須消毒。別忘了蓋子。

冬季杏子與薄荷蜜餞，無需消毒

我們將杏子洗淨，切成兩部分。我們去掉了杏仁；我們在蜜餞中不需要它們。

冬季杏子與薄荷蜜餞，無需消毒

將杏半塊放入消毒過的罐子中。

冬季杏子與薄荷蜜餞，無需消毒

將沸水倒在罐子裡的水果上，然後蓋上消毒過的蓋子。

冬季杏子與薄荷蜜餞，無需消毒

現在，我們將水果“單獨”放在罐子里大約半小時。

現在，小心地將罐子裡的水倒入合適的容器（平底鍋）中。

冬季杏子與薄荷蜜餞，無需消毒

我們把它放火了。添加檸檬酸。我們來煮吧。在杏子中加入甜沙。我們還添加薄荷葉（不要忘記沖洗它們）。

將準備好的沸水倒在杏子和薄荷葉上。

冬季杏子與薄荷蜜餞，無需消毒

我們用特殊的鑰匙擰緊罐子。將果盤翻到蓋子上。我們使用毯子、毛巾或披肩進行隔熱。這將作為滅菌的替代品。

冬季杏子與薄荷蜜餞，無需消毒

建議將這種濃縮、美味的杏子和薄荷蜜餞存放在陰涼處。