罐頭食品 - 創造歷史，第一次世界大戰期間有哪些罐頭食品
類別： 各種各樣的
20世紀初，參加第一次世界大戰的不同國家罐頭食品生產的發展情況有所不同。隨著這場可怕戰爭的開始，對罐頭食品的需求猛增。
軍事指揮部需要大量廉價、高熱量、不易變質、可以長距離運輸的食品。
戰壕和戰壕中的數百萬大軍主要吃罐頭食品。在整個戰爭期間，敵對雙方的士兵得到的是低質量的罐頭食品：豆類、穀物和廉價的肉類。正是在這個時候，今天廣泛使用的燉肉才開始普及。順便說一下，罐頭必須用刺刀打開。
值得注意的是，在交戰的俄羅斯帝國，罐頭食品也被積極使用。 1915年，俄羅斯製造商開始生產自熱罐燉肉。它們是由 Evgeny Fedorov 於 1897 年發明的。他的發明的實質是，當轉動底部時，水與生石灰接觸，從而釋放出大量的熱量。軍方回憶說，這項發明使得即使在偵察期間也能進食。畢竟，不需要生火就能吃到熱食。第一次世界大戰期間，俄羅斯生產瞭如此多的罐頭食品，以至於白人和紅人在內戰期間都以罐頭食品為食。
到1916年，法國由於軍事採購的增加，開始提高罐頭食品的質量。成熟的飯菜出現在罐子裡，只需要加熱即可。例如，1917年，法國士兵可以使用葡萄酒公雞罐頭、勃艮第牛肉和維希醬湯。
與此同時，意大利人正在嘗試他們最喜歡的麵食。肉醬意大利面、餛飩和通心粉湯都是罐裝的。
但到 1917 年，英國軍隊中的罐頭食品嚴重短缺。指揮部甚至被迫給士兵們注射安非他命，讓他們對食物不再那麼挑剔。
不管你怎麼說，每個人都有自己的罐頭食品歷史，儘管結果我們得到了一個所有人都通用的罐頭食品。我們邀請您觀看 YouTube 頻道“365 Days”中題為“罐頭食品的平凡歷史”的視頻。
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