冬季罐裝蘋果和苦莓蜜餞，無需消毒
類別： 蜜餞
苦莓，又名苦莓，是一種非常健康的漿果。一叢灌木的收成可能相當大，但並不是每個人都喜歡吃新鮮的。但在蜜餞中，甚至與蘋果一起，苦莓也非常美味。今天我想與大家分享一個非常簡單但同樣美味的冬季蘋果和苦莓蜜餞食譜。
如何在不消毒的情況下烹飪蘋果和苦莓蜜餞
此配方適用於 3 升罐子。對於較小的容器，請根據所需比例使用成分。
對於蜜餞，我們需要 1.5 杯苦莓漿果。我的玻璃杯的體積是250克。
清洗漿果並將其放入漏勺中瀝乾多餘的水。
現在讓我們來看看蘋果。它們對我來說也是中等尺寸。因此，4塊就足夠了。
將蘋果洗淨，每個切成 8 塊。用鋒利的刀小心地切掉帶有種子的核心。
填寫 銀行。首先我們放置漿果，然後放置切片蘋果。
在準備工作進行期間，大約 3 升水沸騰了。用沸水將食物裝滿罐子，並蓋上乾淨的蓋子。讓我們讓蜜餞“休息”大約20分鐘。在這段時間裡，一些苦莓會破裂，但這是正常的。
同時，量出糖。我們需要 2 杯。將糖倒入鍋中，我們將在其中煮蜜餞糖漿。
經過規定的時間後，我們將需要一個特殊的網格來排出液體。該設備可以有多種修改。
將漿果浸液倒入裝有糖的平底鍋中。打開火，將糖漿煮沸。
如何在冬天滾動蜜餞
將沸水倒在罐子裡的食物上，然後立即擰上消毒蓋。
將罐子倒置。如果沒有任何液體流出或滴落，則說明蓋子已正確擰緊。將罐子用溫暖的毯子包裹一天。然後我們將其存放起來以供長期儲存。
自製的飲料非常好吃！嘗試捲起幾個罐子過冬，我相信你一定會喜歡的。
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