冬季伏特加罐頭黃瓜 - 一種不尋常且簡單的黃瓜製備方法。
類別： 泡菜
伏特加罐頭黃瓜 - 您聽說過這種製劑嗎？您知道美味的黃瓜不僅可以用鹽水保存，還可以用伏特加保存嗎？如果沒有，那就學習如何保存，因為這樣的美食亮點——二合一——不容錯過！
因此，我們用伏特加來保存黃瓜過冬。
我們首先取黃瓜（10公斤），選擇最好的並清洗乾淨。
放在毛巾上，讓它們瀝乾。
此時，將醋栗葉（20葉）、櫻桃葉（20葉）和辣根葉（5葉和2根）放入罐子中。所示香料用量是按10公斤黃瓜計算的。
當黃瓜瀝乾後，我們將它們裝入罐子中，並在上面放上預先準備好的香料：蒔蘿（1束）、芹菜（3-4枝）、甜椒和苦椒（分別為5個和1個）、大蒜（2 個頭）。
準備用於倒黃瓜的溶液（伏特加醃料），添加鹽、醋和伏特加，遵守以下比例：對於 10 公斤黃瓜，我們需要 10 升水、半升罐鹽、1 杯伏特加和10湯匙醋。
將所有成分混合，在火上製備溶液，然後將其熱倒入盛有黃瓜的罐子中。
讓它靜置一天。
然後將醃料和伏特加添加到黃瓜罐中，但容器邊緣不要增加1厘米。
我們把罐子捲起來。
考慮一下已經準備好的黃瓜和伏特加。這是一個為冬天準備黃瓜的不尋常而簡單的食譜。一罐既包含一杯飲料又包含一份零食。 😉 你所要做的就是等待合適的機會將它們端上餐桌，用這樣的烹飪傑作給大家帶來驚喜！
