冬季紅色羅文蜜餞 - 在家製作羅文蜜餞的簡單快捷的食譜。
類別: 蜜餞
紅羅文蜜餞將為您的冬季準備工作增添令人愉悅的多樣性。它有一種微妙的氣味和誘人的、略帶澀味的味道。
為了準備這個美妙的蜜餞,我們需要紅羅文“Nevezhinsky”。我們選擇這個品種是因為它的漿果不太酸。
如何在家煮羅文蜜餞過冬。
將漿果分類,與莖分離並用水清洗。
放入罐子中,倒入蘋果汁或糖漿,加入少量檸檬。對於糖漿,取水 - 1 升;糖 – 1.5 杯,檸檬 – 1 茶匙。如果您決定使用蘋果汁而不是糖漿,那麼您根本不必添加糖或根據您的口味使用。
蓋上花揪製劑,在沸水中加熱 3-5 分鐘。或者我們將 0.5 升的菜餚加熱到 80-90 度 - 10 分鐘,1 升的菜餚 - 15 分鐘。
用鑰匙密封蓋子。
包裹工件,將罐子倒置。
這種羅文蜜餞可以保存大約一年。存放時,最好選擇溫度比室內低的房間。這可以是地下室、食品儲藏室、地窖、狹小空間或您擁有的任何其他選擇。