冬季黑醋栗蜜餞,無需消毒
類別: 蜜餞
我今天準備的是美味的自製黑醋栗蜜餞。根據這個食譜,我準備了一種無需消毒的冬季醋栗飲料。只需一點點努力和精心準備,就能讓您在寒冷中享受夏日的香氣和味道。
它的美麗在於它的簡單,詳細的步驟食譜和照片將最大程度地揭示準備過程中的所有微妙之處和細微差別。
你會需要:
- 250-300克黑醋栗;
- 3升水;
- 糖250-300克。
準備一罐 3 升的美味蜜餞需要這些原料。
如何在不消毒的情況下煮黑醋栗蜜餞過冬
那麼,讓我們開始手頭的任務吧!
罐子必須徹底清洗並 消毒。我個人 我在烤箱裡消毒。我把罐子洗乾淨,然後把它倒過來放在預熱好的烤箱裡的金屬架上。 15-20分鐘後我關掉暖氣。我等待罐子冷卻一點。之後,就可以將其從烤箱中取出。
接下來,將3升水倒入鍋中,然後將其放在火上。
此時,將醋栗洗淨並晾乾。我們不需要採摘過程中進入漿果的樹枝和葉子。我們刪除它們。將醋栗倒入罐子中。
將250-300克砂糖加入沸水中。攪拌。我們等待糖溶解並且水再次沸騰。將糖漿煮沸 5 分鐘。
將一些糖漿倒入一罐醋栗中。這是必要的,以便罐子逐漸升溫並且不會破裂。
一定要準備一個用於縫合的蓋子。需要清洗並煮沸5分鐘。
然後,將剩餘的糖漿添加到罐子中,蓋上蓋子,然後捲起來。
正如您所看到的,這種冬季黑醋栗蜜餞的簡單配方並不需要太多努力。畢竟,剩下的就是將罐子翻轉到蓋子上並用毯子包裹起來。一天后,黑加侖蜜餞即可取出並保存。
隨著時間的推移,飲料的顏色會變得濃郁美麗,味道會甜中略帶酸味。您可以將其存放在地下室或室溫下。我希望你喜歡我簡單的黑加侖蜜餞食譜!
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