冬季山楂蜜餞 - 山楂蜜餞蘋果汁的簡單食譜。
類別： 蜜餞
使用這個自製食譜製作山楂蜜餞非常快。這種飲料味道芳香，帶有令人愉快的酸味。我們不對我們的製劑進行長期熱處理，因此，這種蜜餞中的所有維生素都得到了完美保存。
為了烹飪這個蜜餞，我們需要：
- 準備好的山楂果肉 - 1公斤；
— 蘋果汁 – 1 杯（我們可以用 3 克檸檬酸稀釋在 1 升水中來代替果汁）；
我們根據比例單獨製作糖漿：1 升水 - 取 300 克。撒哈拉。
冬天如何煮山楂蜜餞。
成熟的漿果需要清洗，並去除莖和種子。
之後，將準備好的水果倒入蘋果汁（最好是酸蘋果），煮沸不超過3分鐘。如果沒有天然果汁，請用溶解在水中的檸檬酸代替。
之後，將熱的現成糖漿加入蘋果汁中。關掉電源，讓我們的蜜餞冷卻。
冷卻後，將蜜餞裝入罐子中，然後需要在沸水中加熱（消毒）約五分鐘並捲起。
冬天，這種美味芳香的山楂蜜餞可供全家人飲用，並為身體補充維生素。蘋果汁不僅豐富了口味，還補充了蜜餞中有益的維生素。另外，以蜜餞為基礎，我們可以製作出美麗的果凍或美味的果凍。
