冬季杏蜜餞 - 用整個水果和種子製作杏蜜餞的簡單配方。
類別: 蜜餞
製作冬季杏蜜餞的食譜有很多。但如何才能選擇一款既最美味,又能讓家裡每個人都滿意的呢?很難做出選擇。我們邀請您嘗試這個製作杏子蜜餞的食譜,誰知道呢,也許它會成為您全家人最美味、最喜愛的!
現在,詳細一步一步 - 如何在冬天煮帶核的杏蜜餞。
要根據此食譜準備蜜餞,我們需要中型和小型、成熟、未損壞的杏子!
它們必須被清洗、去皮、乾燥並裝入罐子中,包裝嚴實。
然後你需要倒入沸騰的糖漿。為此,每 750 毫升水加入 250 克糖。
由於我們有帶核的杏子,因此必須對裝有蜜餞的罐子進行消毒,方法是將它們放入裝有水加熱至 55-60°C 的容器中,並等到水沸騰。將半升罐子放入沸水中消毒 9 分鐘,升罐子放入沸水中消毒 12 分鐘,三升罐子放入沸水中消毒 25 分鐘。
之後,我們立即將罐子捲起來,將它們倒置並讓它們冷卻。現在,我們將杏子蜜餞儲存起來,等待冬天,屆時有機會嘗試這種美妙、美味、健康的飲料。