如何用檸檬/橙子烹飪香蕉蜜餞：準備香蕉蜜餞的最佳方法
類別： 蜜餞
香蕉蜜餞很少專門為冬季烹飪，因為它不是時令水果。幾乎任何商店全年都可以買到香蕉。但是，您仍然有可能會發現自己有大量香蕉需要以某種方式快速烹飪。
香蕉蜜餞通常與其他水果一起製作，其味道和顏色更明顯。夏天可能是草莓或黑莓。如果你想留下異國風味，那就在香蕉中加入菠蘿、檸檬或橙子。
對於三升的水，我們需要：
- 2-3根香蕉；
- 一個橙子或檸檬；
- 2杯糖。
將一鍋水放在爐子上，然後倒入糖。當水加熱時，清洗並剝皮香蕉。將它們切成小塊。
還要用熱水清洗檸檬。在這個食譜中，你應該把檸檬和果皮一起加入，所以要特別注意檸檬。將檸檬切成圈並去除種子，否則蜜餞會變苦。
當鍋中的水沸騰時，小心地將香蕉倒入其中。讓它們煮沸 5-10 分鐘，然後將檸檬添加到蜜餞中。
當蜜餞再次沸騰時，將其倒入乾淨、消毒的瓶子中，並蓋上蓋子。將瓶子翻過來，蓋上毯子，直到完全冷卻。
香蕉蜜餞在陰涼處可保存長達 6 個月。最好冷藏後飲用。
有些家庭主婦不剝香蕉皮。他們說這使得香蕉的味道更加有趣和豐富。但煮熟後皮本身會變黑，看起來不太有食慾。也許您應該嘗試兩種食譜，選擇最適合自己的一種？
有關製作帶皮香蕉蜜餞的食譜，請觀看視頻：
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