如何在家對帶空白的罐子進行消毒，帶視頻的分步說明
對滿罐子進行消毒是消滅導致罐頭食品快速腐敗的微生物的另一種方法，以及對空罐子和蓋子進行消毒。對滿罐子進行消毒是確保冬季自製食品安全無害的另一種方法。以及如何正確對滿罐子進行消毒。
為此，我們將折疊成 5-6 層的廚房毛巾或其他乾淨的布放在寬平底鍋的底部。您可以使用特製的木格子或圓圈代替織物。
將裝滿自製原料的罐子放在布料上。
將溫水倒入鍋中。倒入水的溫度必須不低於罐子本身的溫度，因為如果溫差很大，我們的罐子可能會爆裂。你需要倒入足夠的水，以蓋過罐子的肩膀。
我們用金屬蓋蓋住罐子，但不要擰緊它們。
蓋上鍋蓋，煮沸。
煮沸後，減少熱量。在消毒過程中，水不應該劇烈沸騰，因為如果沸騰太猛，它會進入我們的罐子裡。
煮沸後，根據罐子的大小煮自製的製劑。滿罐的滅菌時間：
0.5升——10-15分鐘；
1升——20-25分鐘；
3 升 - 30-35 分鐘。
滅菌時間到期後，小心地取出罐子並擰緊。
扭轉後，我通常將罐子倒置並加熱，直到它們完全冷卻。
這就是您需要在家中對裝有冬季製劑（滿的或裝滿的）的罐子進行消毒的方法。
您可以在視頻中看到如何對滿罐子進行消毒。然而，這裡更關注的是用金屬夾子對罐子進行滅菌，但這並不影響滅菌本身的原理。
