如何在家製作蜜餞南瓜
自製的蜜餞南瓜既美味又健康。畢竟,南瓜含有大量的微量元素,對於腸道和消化有問題的人特別有用。它還對腎臟有很好的作用,可以淨化腎臟,對缺鐵性貧血的人有好處。
蜜餞南瓜可以在家輕鬆製作。使用這個帶有照片的簡單食譜,您可以長期保存南瓜的所有有益特性,並為兒童和成人準備美味佳餚。
原料:
南瓜——1個(最好選擇長的南瓜,更方便切成均勻的半圓形片);
糖——每1公斤南瓜100克;
糖粉 – 3 茶匙;
蜂蜜 – 1 茶匙。 ;
核桃 – 1 茶匙。
如何用電動烘乾機煮蜜餞南瓜
開始烹飪時,應將南瓜洗淨,去皮,將果實切成兩半,去掉果肉中的種子,切成約3毫米厚的塊。
將切碎的南瓜塊放入鍋中,加入糖。
等到果汁形成。
煮沸並用小火煮至糖完全溶解。這將需要大約 20 分鐘。
將碎片放入漏勺中並讓其冷卻。
將糖漿煮好的南瓜捲成卷或其他所需的形狀,然後將它們一層一層地放入電烘乾機中。
乾燥6-8小時直至完全乾燥。乾燥時間取決於設備的功率。
乾燥後,在蜜餞南瓜上撒上糖粉(如果打算長期儲存)或撒上蜂蜜並撒上堅果(如果你打算很快吃完)。正如你在我的照片中看到的,今天我用糖粉做了蜜餞。
將準備好的蜜餞南瓜存放在密閉的罐子裡。由非常厚的織物或紙製成的袋子也適合存放,必須將其紮緊以防止濕氣和害蟲進入。健康甜品送給你!祝你胃口好。
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