如何在新鮮空氣中用 zherdela（野杏）製作棉花糖
杏子在南方地區生長良好，結果良好。然而，與野生品種 zherdely 不同，栽培品種對氣候的要求太高。是的，zherdela 是同一種杏子，但它與栽培杏子的不同之處在於果實較小、含糖量較低且種子不可食用。原則上是可以食用的，但它太苦了，無法用於烹飪。在所有其他方面，桿子的使用方式與杏子完全相同。
Zherdela平時的收成非常豐富，剛好有時間加工這麼多的水果。許多家庭主婦嘗試盡可能簡化食譜，以便有時間進行更多準備。其中一種食譜是在新鮮空氣中用熱德拉製作棉花糖。在城市裡，這個食譜毫無用處，但對於夏季居民來說，這就是他們所需要的。
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要準備 zherdela 棉花糖，您只需要杏子、糖和植物油。
將杏子洗淨並去核。
撒上糖，用攪拌機打成糊狀，或者將去皮的杏子用絞肉機磨碎，然後加糖。實際上沒有什麼區別。在第一張照片中，杏子通過絞肉機絞碎，在第二張照片中，杏子用攪拌機攪打。
應加糖調味。畢竟，鱸魚本身並不能誇耀特別的甜味，你必須自己糾正這一點。
在別墅裡，通常不缺少可用空間，所以你可以使用任何平坦的表面，甚至是一塊木板，甚至是一扇舊門。最重要的是保持清潔。
表面舖一張烘焙紙或保鮮膜，塗上植物油。
將杏泥放在一張紙上，用刀、抹刀或任何你喜歡的東西將其抹平，只要該層均勻且完全平坦即可。即使有輕微的變形，液體果泥也會流到一側。
我們把棉花糖放在陽光最充足的地方晾乾，如果你在早上做了這一切，那麼在天氣好的情況下，到晚上它就會“凝固”。
晚上把棉花糖帶進屋裡，早上就可以把它掛在晾衣繩上晾乾。別擔心，棉花糖足夠堅固，即使沒有人掛在上面也不會撕裂。
到第二天晚上，棉花糖就會變成半透明，可以認為已經準備好了。在這種形式下，它可以儲存或立即食用。
為了儲存棉花糖，它必須非常乾燥。如有必要，將此路徑切成較小的片材並在烤箱中乾燥至所需的條件，或再次在陽光下乾燥。
乾燥且包裝正確的棉花糖可以保存大約一年，但通常會更快吃掉。
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