如何準備黃瓜醃料——經過驗證的冬季黃瓜醃料的最佳配方。

類別：泡菜

罐子裡的醃黃瓜的美味和酥脆很大程度上取決於你準備什麼樣的醃料。顯然，決定黃瓜醃料是否美味是一個微妙的問題，取決於每個家庭主婦的個人口味。

原料： 糖, 鹽, 醋

因此，我可以告訴你我的黃瓜醃料食譜。每年我都會用這兩種食譜來準備黃瓜，它們已經可以安全地稱為我最喜歡和經過驗證的食譜。它們已經通過了許多季節養護的考驗。

正是出於這個原因，我為您提供了兩種最好的黃瓜醃料食譜。

第一種選擇是鹽、糖和醋的傳統組合。這就是為什麼我稱之為——傳統醃料。在這種情況下，將 25 克糖、50 克鹽和 80-100 克 9% 的醋添加到 1 升水中。

美味的黃瓜醃料，以酸甜口味為主 - 這是第二種餡料選擇。在這種情況下，將 300 克糖、30 克鹽、150 克 9% 的醋添加到 1 升水中。

好了，現在最重要的是如何準備黃瓜的醃料。

無論您選擇哪種食譜，配料數量的差異都不會影響醃料的製備。因此，在這兩種情況下，我們都以相同的方式進行：煮一些水，加入鹽和糖，攪拌並等待再次沸騰，然後根據食譜添加醋。第三次沸騰後，將其關閉，然後將其倒在等待這一刻的準備好的黃瓜製劑上。

嗯，這就是準備醃料餡料的所有微妙之處。您使用什麼配方來製作美味的黃瓜醃料？以上食譜對你有用嗎？我希望您能在評論中寫下有關這一切的評論。