如何製作柿子蜜餞:每日快速食譜和冬季準備

類別: 蜜餞
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柿子有美妙的香氣,但不是每個人都能忍受過於辛辣、酸澀的味道。稍微熱處理一下就可以解決這個問題,您的家人一定會喜歡柿子蜜餞。

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柿子蜜餞很不尋常。它的味道非常美妙,同時又非常容易準備。

您甚至可以用熟透的柿子製作蜜餞。主要是去除腐爛的地方,用茶匙就可以輕鬆去除果肉。這樣你也可以去掉果皮,因為果皮會帶來苦味。

柿子蜜餞 - 清爽芳香飲料的配方

水的用量要根據柿子的量來計算。為了使蜜餞變得濃郁,你應該用1杯水和糖來品嚐1個柿子。

將柿子洗淨,去皮,切成片。或者,用勺子挖出果肉,然後將其放入鍋中。

煮沸後加入糖,加水煮約5分鐘。然後蓋上鍋蓋,讓蜜餞沖泡。

柿餅蜜餞的製作方法相同,只是將烹飪時間增加到15分鐘即可。

柿子蜜餞冷藏後飲用。這時,柿子才顯露出它的味道和香氣。

為冬天準備柿子蜜餞

將柿子洗淨,切成片。

將柿子放入乾淨的罐子中。

為了保存,應增加糖的用量並遵守以下比例:

  • 1升水;
  • 4個柿子;
  • 1 杯糖。

用水和糖製作糖漿。小心地將糖漿倒入罐子中,並立即用金屬蓋蓋上。

將瓶子倒置並用溫暖的毯子包裹好。

柿子蜜餞最好存放在陰涼、避光的地方。在冬天,它可以幫助您預防感冒、緩解喉嚨痛、讓您振作起來。

柿子有什麼用處,請觀看視頻:


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