如何在家製作檸檬香蕉醬:冬季製作香蕉醬的原始配方
類別: 果醬
香蕉醬不僅可以為冬天準備。這是一道美妙的甜點,準備得非常快、簡單而且不會變質。香蕉醬只能由香蕉製成。您可以用香蕉和獼猴桃、香蕉和蘋果、香蕉和橙子等等製作果醬。您只需要考慮其他產品的烹飪時間和軟化程度。
香蕉和檸檬是絕配。這兩種味道相得益彰,淡淡的檸檬酸味讓香蕉不那麼膩。
對於 1 公斤香蕉:
- 0.5公斤糖;
- 2個檸檬;
- 1 杯水。
將香蕉去皮,切成輪子。
用糖和水製成糖漿,然後將切碎的香蕉加入糖漿中。
將香蕉煮至軟。這將花費您大約 10 分鐘。之後,將香蕉稍微冷卻並用攪拌機或土豆搗碎器將其打成泥。
從檸檬中榨汁,然後將其添加到搗碎的香蕉中。將鍋放在火上,將果醬煮至變軟。
香蕉醬在冰箱或食品儲藏室中最多可保存 6 個月。
如何用香蕉和橙子製作果醬,請觀看視頻:
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