如何在冰箱裡正確冷凍黃瓜過冬：6種冷凍方法
黃瓜是冷凍的嗎？這個問題最近一直困擾著越來越多的人。答案很明確——這是可能的，也是必要的！本文介紹了 6 種正確冷凍新鮮和醃製黃瓜的方法。
內容
如何準備冷凍黃瓜
堅固、表皮緻密、完整、無腐爛或發黃的標本適合冷凍。
用流水清洗黃瓜並用毛巾擦拭。
冬季冷凍黃瓜的方法
整個黃瓜冷凍過冬
將乾淨、乾燥的黃瓜放入塑料袋中並放入冰箱中。冬天，這些黃瓜可以磨碎，用來製作黃瓜醬。重要的是在使用黃瓜之前不要解凍！
蔬菜的味道和香氣保持不變，但如果整個解凍，它會變得非常稀薄且水汪汪的。
觀看 Irina Danilova 的視頻 – 冷凍黃瓜
你可以冷凍黃瓜圈
這種方法在冷凍練習中使用較多。黃瓜切成環並冷凍。為了防止黃瓜片彼此粘連，首先將它們在切菜板上一層一層地冷凍，然後倒入一個容器中。
Valentina Prokudina 在她的視頻“冷凍蔬菜”中提出了一種非常方便的方法，可以將新鮮黃瓜裝在環、鋁箔和袋子中冷凍。黃瓜
如何為 okroshka 冷凍黃瓜過冬
最流行的冷凍黃瓜的方法是將黃瓜切成方塊。將黃瓜切成小塊，放入袋子或容器中，然後存放在冰箱中。
這裡有一個規則：包裝容器中應放置一次性使用所需的蔬菜量。
請觀看視頻頻道“Splash of Ideas” - 如何正確長時間冷凍 okroshka 黃瓜
如何冷凍新鮮磨碎的黃瓜
這種冷凍方法將吸引那些在家庭美容中使用黃瓜來準備面膜的女性。
將乾淨的黃瓜通過粗刨絲器磨碎，並與釋放的汁液一起放入冷凍袋或冰塊托盤中。第二種選擇是更好的選擇，因為您不必取出整個包裝來從中分離必要的部分。
觀看“奧爾加和媽媽”頻道的視頻 - 冷凍黃瓜是一種經過驗證的冬季絕佳方法
如何冷凍黃瓜汁
將乾淨的黃瓜通過絞肉機壓碎或通過刨絲器磨碎，然後用粗棉布擠壓。將所得黃瓜汁倒入冰模中並送入冰箱。一天后，將黃瓜冰塊轉移到單獨的袋子或容器中。
使用這種立方體來擦拭臉部而不是爽膚水和保濕乳液非常有用。
如何冷凍泡菜
除了新鮮的泡菜外，還可以冷凍泡菜。當你打開一大罐鹹菜，但無法全部吃完時，這就很有必要了。為了避免產品變質，可以冷凍黃瓜。
毫無疑問，醃黃瓜的鬆脆感會喪失，但用這樣的冷凍來準備泡菜或油醋汁是非常合適的。在這種情況下，可以先將黃瓜切成方塊或不完全冷凍。
黃瓜的正確解凍方法
整個冷凍黃瓜無需解凍即可磨碎。
冷凍成立方體的黃瓜也無需事先解凍即可放入 okroshka 中。
醃黃瓜和用於口罩的新鮮黃瓜在冰箱主室的底架上解凍幾個小時，然後在室溫下解凍。
