如何正確乾燥鼠尾草：在家乾燥的方法
類別： 乾香草
鼠尾草（丹參）可用於藥用和烹飪用途。您選擇的干燥方法取決於您需要鼠尾草的用途。
鼠尾草在初夏收穫，那時它剛剛開始開花，直到秋天。在開花期間，植物中精油的濃度達到峰值。
完全切掉莖，這樣更容易運輸它們並在家中分類。盡量不要撿起受污染的植物。當然，鼠尾草莖可以清洗，但這是不可取的。
自然乾燥鼠尾草
這種干燥方法適用於醫療用途，使用全草、花、莖和葉。將鼠尾草莖紮成小束，然後將花朵懸掛在乾燥通風的地方。
鼠尾草精油非常容易揮發，因此乾燥後，將一束乾燥的藥草放入紙板箱中，並在室溫下存放在乾燥的地方。僅研磨您現在需要的藥草量。
將鼠尾草曬乾製成調味料
加速乾燥可以更好地保留植物的香氣，唯一需要注意的是乾燥溫度不應超過 35-40 攝氏度。如果你的電吹風有這樣的模式，那就繼續吧。
為了調味，你需要較低、最大的鼠尾草葉子。
將它們撕下來，清洗並在布上擦乾，或用紙巾輕輕吸乾它們，但不要將它們壓下去，否則可能會損壞葉子的結構，精油會開始釋放，而且很快葉子會失去香氣。將一層葉子放在乾燥盤上並監控干燥過程，以免葉子變乾。
在攪拌機或咖啡研磨機中研磨幹鼠尾草葉，然後放入帶有密封蓋的罐子中。
鼠尾草有很多用途。要了解如何以及在何處使用它，請觀看視頻：
“ 向前： 如何在家烘乾薰衣草
“ 後退： 收穫菊苣：在家乾燥植物各個部分的方法
