如何正確儲存肉排
類別: 如何儲存
炸肉排是幾乎每個廚房都常見的菜餚。它們不能保存太久。因此,有必要為它們的保護創造合適的條件。
為了正確地做每件事,你應該認真聽取健康營養行業專家的建議。
自製的炸肉排,無論是新鮮成型的還是已經煮熟的,都需要在稍微不同的條件下儲存。
自製肉排在冷藏裝置中的保存時間不超過6-8小時。在儲存之前,應該用保鮮膜包裹它們以保持多汁。半成品容易吸收鄰近的氣味,因此建議清理貨架上的其他產品。
溫度為 +5 °C 的現成肉排適合食用 2 天。肉片應存放在聚乙烯袋、帶緊蓋的塑料托盤或覆蓋有薄膜的深搪瓷碗中。
炸好的肉排和半成品的肉排都可以冷凍,並在密封容器中的冰箱中保存 3 個月。
不要忘記肉中毒是非常危險的,因此建議不要儲存肉排,而是新鮮食用。
請觀看法蒂瑪的視頻“我如何烹飪和冷凍肉排……”: