家裡如何正確存放肉末

肉末是最受歡迎和美味的產品之一。如果主人總是把它放在手邊，那就很方便了。

原料： 碎肉
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因此，您需要知道如何最好地在家中儲存肉末，使其長期保持良好狀態。

內容

冷凍肉末的保存方法

首先，重要的是要了解只有高質量的產品才能通過任何已知的方法長期保存。沒有冰箱就無法保存肉末。您可以將其放在廚房桌子上最多 2 小時。不同種類的肉類不要混合存放。這可以在準備特定菜餚之前立即完成。

在將肉末存放在冷藏裝置中之前，必須將其包裝在乾燥清潔的塑料托盤中並覆蓋保鮮膜。這將有助於產品不會風化，也不會吸收附近其他產品的氣味。以這種方式，碎肉可以在 +6 °C 至 +8 °C 的溫度下儲存 12 小時。過了這個時間，它就會產生一種令人不愉快的氣味。

只有絕對新鮮的產品才允許存放在冰箱中。如果在將肉末發送到這樣的裝置中儲存之前，將肉末分成小部分，則這是正確的。這是必要的，這樣您就不必稍後重新凍結它（這種操作是不可接受的）。建議盡可能去除半成品肉製品包裝中的空氣。包裝必須密封。該程序除了可以延長肉末的保質期之外，還可以顯著節省冷凍架上的空間。

如果冷櫃具有急速冷凍功能，即溫度條件為-18℃，則肉末適合食用3個月，-12℃則不超過1個月。

通常不希望儲存添加了洋蔥的肉末。但如果實在沒有辦法的話，可以將其放在冷藏裝置中僅幾個小時（不超過6小時）。在冰箱中，密封包裝中的此類產品的保存期限不會超過 2 天。

需要強調的是，過期的肉末在任何情況下都不能以任何方式恢復。這種產品中毒對人體來說是非常危險的。您還需要考慮每條規則的重要性，否則您將無法有效地保存肉末，更不用說長期保存了。