儲存乳清的最佳方法是什麼？
血清因其有益的品質而在烹飪和美容中受到高度重視。家庭主婦常常擔心它不會提前變質。
了解在家儲存乳清的一些建議後，每個人都能夠在適當的條件下將有用的產品保存所需的時間。
在冰箱中儲存乳清的規則
購買精華液時，一定要注意生產日期和保質期（最長72小時）。優質的產品不應含有任何不必要的雜質。過期的乳清不需要扔掉。它可用於美容目的。打開產品包裝後，必須將乳清倒入密封的玻璃罐中，並送至製冷裝置的中間隔間。在5℃的溫度下，健康的產品可以使用3天；在冰箱之外，乳清會在2天后變質，甚至更快。
正確儲存自製乳清
如果您有機會在家製作奶酪，那就太好了。它的精華液無疑是高品質的，比商店裡賣的更健康。如果能夠將其存放在冷藏設備中，那就太好了。
條件與冰箱、地窖和陽台相似。室溫不適合儲存有用的物質。但如果沒有其他辦法，那麼您可以將產品放在乾淨、黑暗的容器中，並用紗布覆蓋，從而稍微延長產品的保質期。這將確保血清中的水分蒸發。這個過程將起到一種冷卻器的作用。以這種方式儲存的產品應在2天內使用。
有些家庭主婦會冷凍乳清，但這種方法不能被認為是正確的。在這種狀態下，產品將失去其用處。但如果仍然做出這樣的決定，則有必要將乳清放入塑料容器中送至冰箱；玻璃可能會破裂，因為該物質在冷凍過程中會膨脹。
請參閱視頻“血清。我現在將如何存儲它？稀有！！！”來自“廚房麻煩”頻道：
