儲存鮮榨果汁的最佳方法是什麼？

此外，在家自製的漿果、蔬菜或水果鮮榨果汁不僅非常美味，而且無疑是一種健康飲料。但不要忘記它不能長期保存。

原料： 果汁
添加書籤的時間： 整年

保存鮮榨果汁的一些技巧將幫助您在適當的時間內享受其味道，並且不會損失飲料中的有益物質。

內容

鮮榨果汁的正確儲存

在合適的條件下儲存果汁的最佳場所是冰箱。飲料必須裝在由玻璃、塑料或陶瓷製成的密封容器中送入設備中。重要的是要知道您可以儲存除蘋果汁之外的所有果汁。由於其中鐵含量較高，與空氣接觸會氧化。檸檬汁將有助於減緩這一過程。

如果鮮榨果汁不能按時飲用，最好加入砂糖消毒5分鐘。在對番茄汁進行消毒時，可以將2顆黑胡椒和一片月桂葉放入容器中，這樣會為其增添新的餘味。

鮮榨果汁可以冷凍在容器或塑料杯中。您無法將容器裝滿。在冰箱中，飲料將保留其所有有益和美味的品質。但製備後至少放置一段時間的果汁不應冷凍。

如前所述，不建議存放，但允許在寒冷條件下存放 2-3 小時。但即使是這個時期也足以讓飲料失去大部分有益成分。冷凍果汁適合飲用1-2個月並保持健康。

如果你對飲料的質量有絲毫懷疑，最好不要喝；你可能會中毒，儘管不嚴重。