在家儲存香腸的最佳方法是什麼?

類別: 如何儲存

香腸因其味道鮮美且烹飪速度快而受到許多消費者的喜愛。

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但是,在家中儲存香腸時,您必須遵守幾條重要的建議,以幫助它們在規定的時間內保持合適的狀態。

香腸的保質期

類似的肉製品有兩種: 已經準備好了 (它們持續時間更長)和 半成品 (它們只適合 3天).

香腸的保質期還取決於其腸衣的材質。如果是天然的,那麼該產品是合適的 3天, 如果 聚乙烯, 那 僅2天當它完成時 由聚酰胺物質,然後8-10天。 在真空容器中 肉製品的適宜時間最長—— 35天.

貯存香腸的場所溫度不應低於 +4 °С 和高於 +6 °С。這通常是製冷裝置。經常出現的情況是,香腸是按重量購買的,無法查出其生產日期,那麼存放的時間不能超過 72小時.

香腸可以保存 在冰箱裡。這樣的產品才適合使用 2個月。過了這個時間,香腸就一點也不好吃了。

就在廚房的桌子上 你不能保留香腸,尤其是在炎熱的季節。當它們在室內放置 2-3 小時後,最好將它們扔掉,這樣在食用很可能已經變質的產品後,您就不會導致身體中毒。如果你不能吃掉所有購買的香腸,並且它們的保質期即將到期,那麼必須將它們送入冰箱(最好是速凍--18°C)。

那個香腸 經過熱處理 保存時間不能超過 1 最多 2 天。這同樣適用於製作這道菜或那道菜的肉製品(麵團香腸、烤香腸、熱狗等)。

香腸變質後會出現令人不快的粘性和香味,以及酸味的餘味。儘管有一些建議,但在任何情況下都不應食用此類產品:對其進行熱處理將有助於使其恢復一點活力。你不能拿你的健康冒險。香腸最好買能短時間內吃完的數量。

看視頻“香腸放冰箱!香腸存放時間更長«:


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