家裡如何儲存醋
類別： 如何儲存
沒有醋，就不可能準備很多菜餚。它有助於延長各種產品的保質期。
很多人認為它的存儲時間是無限的，但事實並非如此。每種類型的必要添加劑在儲存期間都需要特別注意。
儲存醋的基本規則
首先，值得強調的是，無論哪種醋，都應該存放在玻璃杯中，而不是其他容器中。因為隨著時間的推移，塑料和金屬開始與產品相互作用，釋放出對人體健康有害的有害物質。
同樣重要的是，裝有醋的容器必須密封，否則它會開始蒸發，而且會失去一些有益的品質。
產品瓶應存放於陰涼避光處。不建議將醋存放在冰箱中，因為有些醋，尤其是芳香型醋（香脂和醋），可能會失去部分芳香。這一點不適用於食用醋和草藥醋。相反，Herbal 放在冰箱裡仍能保持其原有的品質。醋的有效期為2年。不管怎樣，最好購買小瓶裝的醋並在一年內使用，因為在烹飪過程中，打開和關閉容器時，其密封會破裂，產品會蒸發。
裝有醋的容器應送到遠離熱源的地方。否則，發酵過程將很快開始。同樣非常重要的是，幼兒不能自由接觸它。
值得一提的是有關存儲的一些要點 蘋果和香醋。
它們有一個獨特的屬性——儲存的時間越長，它們就越有用。例如，香醋的味道最濃郁，已經陳釀（自然，在適當條件下儲存）12年。
所有規則都非常簡單，不需要任何努力，因此在存儲這個不可替代的產品時考慮到所有願望並不困難。
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