在家如何儲存罐頭食品
罐頭食品幾乎是每個廚房的常客。當家庭主婦沒有時間準備食物時，他們能夠幫助她。
食用一種或另一種過期的罐頭食品可能會導致嚴重中毒。因此，認真了解該產品的正確儲存問題勢在必行。
罐頭食品儲存規則
當然，最重要的是購買優質的產品，因為一旦保存就可以長期保存，不會對健康造成損害。有必要避免（即使只是輕微的）膨脹的罐子、有腐蝕痕蹟的罐子以及很快就會過期的罐子。損壞的標籤也表明製造商不道德。在儲存期間，確保溫度計讀數始終在 +3-+8 °C 之間波動非常重要。通常它們的保質期為 2 年。罐頭食品的保質期相當長，因為在包裝前，它們會經過滅菌，然後將經過熱處理的產品放入內部塗有清漆、搪瓷或半釉的密封錫容器中。
罐頭食品最好用盒子或板條箱存放在乾燥陰涼的地方。如果在生產過程中，罐頭食品用工業凡士林潤滑，這是正確的。你不能在家裡擦拭它；它可以保護容器免受腐蝕。
罐頭食品可以保存多長時間？
每個罐頭食品包裝上都標有保質期。在此期限之後，該產品將無法使用。在產品儲存期間，最好能夠在容器之間提供較小的空間，否則可能會因任何機械損壞而形成腐蝕。
罐頭食品打開後的保質期
有時打開的罐頭食品不能一次吃完。無需急於扔掉產品。應置於食品級塑料或玻璃容器中，密封並置於冷藏裝置中。但重要的是要記住，3-4天后，打開的罐頭食品就不能再吃了。特別是如果它們是肉或魚（通常建議在打開後兩天食用）。
嚴禁食用過期罐頭食品，它們會對人體造成嚴重中毒。
觀看視頻“燉肉和罐頭食品可以存放多長時間？”：
