香菜

辛辣濃郁的梅子醬適合搭配肉、魚、蔬菜和麵食。同時，它不僅改善或改變了菜餚主要成分的味道，而且還具有巨大的健康益處——畢竟，它是最美味、最健康的醬汁之一。

我丈夫比其他人更喜歡 Yurcha 的西葫蘆。大蒜、歐芹和甜椒賦予西葫蘆一種特殊的、略顯不尋常的味道。他將 Yurcha 這個名字與他自己的名字 Yuri 聯繫起來。

在漫長的冬日夜晚，當您懷念夏日的溫暖和香氣時，用辛辣、辛辣和芳香的食物來豐富您的菜單真是太好了。對於這種情況，我的不需烹飪的adjika食譜是合適的，由甜椒、番茄、大蒜和辣椒製成。

秋天到了，陽光不再溫暖，許多園丁都種了晚熟的西紅柿，這些西紅柿還沒有成熟或根本沒有保持綠色。不要沮喪；您可以用未成熟的西紅柿製作許多美味的冬季食物。

為冬天準備醃製西瓜的方法有很多。我嘗試了不止一種，直到我愛上了赫爾松用香料和大蒜醃製西瓜的食譜。按照這個食譜做的西瓜，味道甜、辣、微辣。由於在製備過程中經過最少的熱處理，這些碎片仍然保持著令人愉快的堅硬。

不知疲倦的育種者還沒有培育出任何品種的西紅柿：棕色、黑色、斑點和綠色，儘管它們的外觀，但已經達到完全成熟的程度。今天我們要說的是醃製青番茄，但那些還處於技術成熟階段或者還沒有達到的。通常，由於天氣條件的變化，此類水果是在夏末收穫的，以防止農作物受到疾病侵害。西紅柿沒有時間在樹枝上成熟，但它們非常適合製備非常美味的冬季製劑。

醃製、醃製、酸洗是自製蔬菜罐頭的主要類型。今天我們建議專門談談醃製，或者更準確地說，是醃製西紅柿。乳酸菌活性引起的發酵，可以最大程度地保留西紅柿的營養成分。它們的味道簡直太棒了！

茄子蔬菜魚子醬是每個人最喜歡和熟悉的冬季準備食物之一。其味道極佳，製作簡單易行。但普通的食譜會變得無聊，而且在冬天很快就會變得無聊，所以我總是嘗試根據不同的食譜來準備魚子醬。

任何形式的茄子都具有與幾乎任何配菜搭配的驚人能力。今天我會用大蒜和香草做醃茄子過冬。我會把蔬菜放在罐子裡，但原則上，它們可以存放在任何其他容器中。

今天我要為冬天做一份不同尋常的準備。這是用大蒜醃製的李子。工件的獨特之處不在於它所包含的產品，而在於它們的組合。我注意到李子和大蒜經常出現在醬汁中，並且相得益彰。

今天我想為您提供一種不尋常的罐裝西紅柿食譜。完成後，它們看起來像碳酸番茄。效果和味道都出乎意料，但嘗試過一次後，你可能會想在下個季節再煮它們。

連續幾年，大自然給每個喜歡園藝的人帶來了豐收的西紅柿。

歐芹是一種極好的藥草，可用於準備各種肉類、魚類和家禽菜餚。與此同時，不僅新鮮的綠色蔬菜很受歡迎，乾燥的綠色蔬菜塊和根也很受歡迎。要了解如何在家中正確準備幹歐芹過冬，請閱讀這篇文章。

我建議家庭主婦們用又大又漂亮又甜的甜椒、西紅柿和大蒜來準備一道令人驚嘆的甜、酸、微辣的醃製冬季開胃菜。根據這個食譜，我們將番茄片和切碎的大蒜塞進辣椒中，然後將它們醃在罐子裡。

像adjab sandal這樣的菜餚不僅在格魯吉亞非常受歡迎（事實上，它是格魯吉亞的國菜），而且在其他國家也很受歡迎。這道菜非常美味，富含維生素，深受齋戒者的喜愛。它是在夏天準備的，因為主要成分（茄子和甜椒）在夏天總是可用且便宜。

在家製作美味的水煮肉的食譜有很多，但這種方法很特別，也可以說是通用的。這種肉既可以熱吃，也可以冷吃。

這次我想告訴大家如何用雙澆法保存黃瓜。多年來，我們一直在用黃瓜為冬天做這樣的準備。因此，我可以有把握地說，這個食譜是經過時間考驗的。罐裝黃瓜既美味又健康，因為配方中不含醋。所以就可以了，盡情地吃吧。

冬天想必誰都無法拒絕自製黃瓜罐頭。酥脆，散發著歐芹的新鮮氣息和誘人的大蒜香氣。顯然，我們每個人都有自己的最佳食譜和最喜歡的準備方法。但在這裡我想告訴你一個簡單而可靠的冬季家庭準備方法，其中包括將黃瓜填三次。

桶裡醃黃瓜是一種古老的俄羅斯菜餚，是為村莊過冬準備的。如今，如果房子有寒冷的地下室，或者你有車庫、小屋或其他可以放置塑料桶的地方，則可以用這種方式醃製它們，但如果它們是菩提樹或橡木桶，那就更好了。

南瓜沙拉是一道清淡的蔬菜菜餚，味道像西葫蘆開胃菜。但南瓜的味道較溫和，可以更好地吸收伴隨產品和香料的香氣。因此，如此原汁原味的美味沙拉不可能長期藏在儲藏室裡。

新鮮南瓜是一種通用產品，儘管不是很受歡迎。醃南瓜很受歡迎，因為它具有獨特的原味，並且含有許多有用的維生素和礦物質。如果您的身體機能出現哪怕是輕微的異常，強烈建議您食用醃製的南瓜。