大麥

類別：酸菜

我在保加利亞度假時嘗試了用這種方法準備的酸菜，一位當地居民很高興與我分享她冬季自製捲心菜的食譜。為冬天準備這道美味又健康的蔬菜拼盤並不困難。您所需要的只是您的願望和一個涼爽的地方來存放裝有產品的桶。

金樺格瓦斯不僅健康，而且還是一種非常漂亮的碳酸飲料，彷彿大自然的鬼斧神工，解暑解渴。