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玫瑰果葉
葡萄蝸牛
帶照片的最佳食譜
美味的罐裝西紅柿,配葡萄葉、櫻桃和辣根
類別: 醃西紅柿
為冬天準備罐裝西紅柿的方法有很多種。今天我將告訴你如何在罐子裡保存帶有葡萄葉的西紅柿、櫻桃和辣根。在家做這個非常簡單,即使是最年輕的家庭主婦也能做到。
最後的筆記
醃西紅柿:經過驗證的最佳食譜 - 如何快速輕鬆地烹飪醃西紅柿
類別: 咸番茄
醃製、醃製、酸洗是自製蔬菜罐頭的主要類型。今天我們建議專門談談醃製,或者更準確地說,是醃製西紅柿。乳酸菌活性引起的發酵,可以最大程度地保留西紅柿的營養成分。它們的味道簡直太棒了!
天然綠色豌豆汁——這是 100 年前如何為冬天準備豌豆的快速古老食譜。
類別: 在它自己的汁液中
我在一本關於罐頭的古老食譜中讀到了這個為冬天準備青豌豆的食譜,這是通過女性傳承下來的。我必須馬上說,由於缺乏如此尺寸的原材料,即使丟失也不會可惜,所以我沒有嘗試製作空白。但我真的很喜歡這個食譜本身。因此,我將其發佈在這裡,希望有人能用自己的汁煮天然豌豆,並告訴我們這樣的烹飪實驗的結果。
在罐子裡醃製花椰菜過冬 - 如何用胡蘿蔔醃製花椰菜的食譜。
類別: 酸菜
在這個食譜中,我將告訴你如何在冬天用胡蘿蔔醃製花椰菜。胡蘿蔔賦予捲心菜美麗的顏色,並對醃製的味道產生積極的影響。可以在罐子中或任何其他您方便的容器中進行準備。這是這個食譜的另一個優點。
冬天用蜂蜜和花椰菜醃製的辣椒——一個美味而簡單的食譜,介紹如何用冷醃料醃製辣椒。
類別: 泡椒
您可能已經準備過或嘗試過這些醃菜。但是你嘗試過蜂蜜泡椒嗎?花椰菜呢?我喜歡在每個收穫季節做很多新的自製準備工作。一位同事給了我這個美味、不尋常且簡單的蜂蜜和醋醃製食譜。我建議你嘗試做這樣的準備。