杏乾

類別：果醬

有人稱野杏的果實為杏。它們總是很小，坑起來非常困難。但這有點不同。烏留克並不是一種特殊的杏品種，而是任何帶核的杏乾。大多數情況下，蜜餞是用杏子製成的，但杏子醬也非常美味。它與用新鮮杏子製成的果醬有些不同，但只是為了更好。雖然琥珀色較深，但更濃郁、更芳香。

類別：蜜餞

標籤：杏蜜餞

杏子蜜餞是在冬季和春季烹製的，當夏季準備的蜜餞已經用完時，就會感覺到維生素的缺乏。杏子的好處是，在乾燥時，它們沒有經過任何加工，並且水果的完整性沒有受到損害。杏子幾乎是成熟的杏子，但沒有水，現在，要煮蜜餞，我們只需要添加這些水即可。